[在中国古代,有一个叫周瑜的学者。一个朋友给一位名叫周瑜的学者送来了生海鲜。这是他最喜欢的鳗鱼。碰巧这一天无事可做。周瑜很容易受惊,所以他想亲自动手,试试他隐藏已久的手艺,煮一壶炖鳝鱼汤来尝尝这些朋友送来的鳝鱼。
周渔把鱼放进锅里。只有那些鳗鱼还在锅里自由游动。他们在锅下用小火慢慢加热。水温逐渐变高。鳗鱼没有注意到锅里水温的变化,慢慢地煮着。这就是周瑜擅长烹饪的地方。据说用这种方法烹饪的鳗鱼不会经历被杀死的过程,也不会挣扎,所以它的肉质不会太紧,味道自然会更好。
当锅里的汤慢慢煮开的时候,周瑜掀开锅盖看了看,却发现了一个奇怪的现象。在锅里,鳗鱼的身体向上拱起,只留下它的头和尾巴在沸腾的汤里。这条拱形鳗鱼的整个腹部向上弯曲,暴露在沸腾的汤中,直到死亡,它的身体保持弯曲,没有倒下。
周瑜看到这种情况非常好奇。他立即从汤里捞出那条奇特的鳗鱼,拿起一把刀,切开鳗鱼弯曲的腹部。他想看清楚为什么它需要如此用力地弯曲。周瑜惊讶地发现,在张开的鳗鱼肚子里藏了这么多鱼卵,很难计算。
为了保护肚子里的鱼卵,这条雌鳗鱼愿意把它的头和尾巴浸在滚汤里,直到它死去。护士弯下腹部以避开热汤。周渔看到这一幕,只是不知道如何站在原地,眼泪忍不住流了下来,以为鳗鱼仍然舍命保护自己的儿子,对自己的母亲,却仍然在孝敬。周瑜感慨万千,发誓一辈子不吃鳝鱼,他的母亲表现出了双重的尊敬和孝心。
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